| Автор | Осторожно - грибы ! |
|---|
Так хочется жаренных, настоящих грибочков, надоели эти шампиньоны. Но сдерживает тот фактор, что вокруг куча отравлений, даже с летальным исходом. Съедобный гриб, если он рос в плохом месте, может быть опасен для здоровья. Гриб, это пылесос, он вбирает все всю окружающую среду.
В этом году повылазило в лесах очень много поганок, которые мутировали и их практически не отличишь от съедобного гриба.
--------
Главное управления Министерства по чрезвычайным ситуациям и защите населения от последствий Чернобыльской катастрофы в Киеве призывает граждан быть осторожными при сборе и употреблении дикорастущих грибов.(с)
---------
Любите ли вы собирать грибы ? Собирали в этом году? Поделитесь местами сбора (интересует Киевская область). Какие грибы любите? Поделитесь своим рецептом приготовления. |
| мать в лес ездила.висят,сушатся уже две партии |
| Какие грибы любите? Поделитесь своим рецептом приготовления. особенно люблю белые поганки, лучше всего есть в соленом или маринованном состоянии... |
| [Сообщение удалено смотрителем prituriwe // офтоп] |
| Грибы это не только ценный .... |
для Раздетая:
не только ценный кто? =) |
| грибы-это очень круто...они практически не запрещены да и отследить трудно... |
не только ценный кто? =)
не только ценный ...сок =) |
В этом году повылазило в лесах очень много поганок, которые мутировали и их практически не отличишь от съедобного гриба
Да брехня все это, просто собирать надо уметь, брать только знакомые, а не все подряд.
И вообще, ВСЕ грибы съедобные, просто некоторые только один раз)) |
2 морозильных камеры забиты замороженными вареными грибами, в основном белые, серые боровики. 4 литровые банки грибов маринованных, 3 банки двухлитровых соленых.
З.Ы. под перцовочку, да с вареной картошечкой, да сальцо на черный хлеб. Сегодня буду употреблять. %) |
| Ребята, а почему вы школу прогуливаете? Пора отследить ваш айпи и отослать вашим родителям письмо, плюс ссылочку на прогу, родительский контроль на компе. |
Обожаю грибы, мне и шампиньоны по душе..
Берешь грибы режешь не сильно крупно, ложишь на сковороду и накрываешь крышкой, ждешь пока из них испортится вода(Важно не дай им высохнуть просто что бы были мягкие) , тем временем берешь маленькую банку сметаны вываливаешь в стакан наливаешь молока и добавляешь приправы по вкусу перемешиваешь, далее высыпаешь все это в сковороду делаешь огонь потише накрываешь крышкой и ждешь минут 15...получится ужасно вкусно...Вообще блюдо это к макаронам подходит больше всего, но можно дополнительно курицу пожарить и смешать тоже очень вкусно!!! |
| Грибы - наши друзья. Один - накормит, другой - кино покажет... |
для Alkor:
:):):)
для Милая_Тварь:
Бон апетит тварь< |
для Armagedon06:
Спасибо, я знаю этот рецепт.
Вчера приготовил картошку с грибами, тоже ничего. Тушишь курочку, когда она готова, вынимаешь. Картошку кубиками и в жир, который остался после курочки. на сковородку лучок, чуть поджарить, потом туда грибочки, все это жаришь до кондиции, потом выкладываешь в картошку, перемешиваешь, солишь перчишь, обильный слой укропчика сверху. Курочку в прикуску. |
| да какие уже грибы? может опята только если.. |
для максимильяниус:
так опята это самый смак для соления. |
| Изверги, пятница на дворе а вы про водочку, грибочки. Эххх еще пол дня работать... |
для Милая_Тварь:
Надо попробовать) |
Береш грибочки, моешь, режешь не сильно мелко. Потом кидаешь в ведро эмалированное, слоями вперемешку с укропом, хреном, петрушкой, заливаешь водой с солью + пару пачечек гвоздики. Все это в холоде квасистся 2 недели (хотя терпения ждать обычно начинаешь хватает дней на 5-6). После усоления берешь картошечку вареную целую, посыпоещь ее укропчиком зеленым, берешь сальце с двумя прожилкми мяса, пол-литра "Союз-Виктан на березовых бруньках" - и закусываешь все это солеными грибочками.
Обычно получается вкусно)) |
