| Автор | Мангальная зона на участке. Тандыр. |
|---|
| Добрый вечер, друзья. Планируем оборудовать мангальную зону на участке. Проблема в том, что у нас никогда не было тандыра. Но очень хочется. Пересмотрела массу роликов, говорила со специалистами. Кто говорит - его надо отдельно выносить и площадку под него бетонировать. Кто то говорит -можно ставить вместе с мангалом и ничего страшного, дыма и открытого огня из него не много. Есть ли у кого опыт в использовании этой замечательной штуки? Может какие то дельные советы дадите по размещению его? |
| его надо отдельно выносить и площадку под него бетонировать. + |
Приветы, Скалли.
В среду буду на объекте, который строили почти всё лето.
Ажурная металлическая беседка 4х6 как раз под эти задачи.
Там будет и мангал, и печка, и тандыр. Всё относительно компактное
и не слишком тяжелое. Никакого фундамента под устройства.
Швеллера с шагом в полметра в качестве лаг, хвойная террасная доска
сороковка и листы латуни в местах установки.
Под тяжелое сооружение фундамент может и понадобиться.
Хотя... В Питере много мини-пекарен с тандыром в почти стандартных
ларьках. Вряд ли там заморачивались с фундаментом. |
| Тогда получается открытая зона, использование только в теплое время года, плюс в плохую погоду не попользуешься. Я нашла производителей комплексов, они все в железе делают, в стиле лофт, вытяжка одна идет большая на всю конструкцию: тандыр-мангал-печь для казана. Но меня смущает одно, кто то говорит что из сопла тандыра при растопке шпарит нормальный такой костер. У кого он реально есть и стоит на участке? Думаю вообще может ну его нафиг и не ставить тогда? |
Единственное, над рабочими зонами два больших кожуха из листового металла
с трубами на улицу. Дымоуловители с минимальной тягой. |
для Тамба:
Вот-вот, компания называется БестМангал и делает как раз такие штуки в Питере. Я к ним приценивалась |
для skalli:
Правильно. Задача узкоспецифическая, и логичнее подтянуть спецов
в вопросе. |
Опять же, Тебе ж не нужны промышленные объёмы.
Так, на семью и немного гостей. |
