| Автор | еда в ресторане |
|---|
| Готовлю себе борщ. Времени уже потратил - 2часа. А как же готовят горячее в ресторане - заранее приготовлено и разогревают или в скороварке быстренько лепят. И то и другое как-то не вдохновляет. Может есть спецы - разъясните. |
| Микроволновки) |
| Борщ в микроволновке это вообще несерьезно. |
| Мясо заранее отварено, а остальное дело 20 минут |
| Я был на кухне одной из кафешек - там все в холодильнике, варят и стоит 2-3 дня,если не съедят то выкидывают и варят новый. |
| бульон заранее, а все остальное быстро. |
| Бульон я варил около часа. На всё остальное ушло 1час 15мин. Итого 2часа 15мин. Ну и туфта эта ресторанная пища. |
| Ну всё - пошел наворачивать борщец. Всем спасибо за ответы. |
| тема закрыта by КуКурБука (2014-09-13 18:37:04) |
|---|
