| Автор | Кто любит готовить шашлык? |
|---|
| любоффь нести всякую чушь, в реальной жизни дает выбитые зубы. |
для m209mm:
ты не переводи стрелки-то. |
для Жукий Жверб:
Фото с шашлыками в студию!
Вот приготовим когда, тогда и фотки будут (недельки через 2) |
-далее по оригинальному рецепту: корейская морковка,
не знал,что Корея родина шаурмы)
так то родина моркови по-корейски не корея_ |
| думаю каждый со мной согласится: тс - быдло |
| вау, какая высокоинтеллектуальная беседа пошла. трансвестит просто блещет гладким мозгом. |
Очень люблю свиную шею. Маринад без излишеств: на 1 кг мяса 1 чайная ложка черного перца, 1 чайная ложка кориандра, 1 чайная ложка соли, петрушка(свежая), лук, как правило, 0.5 кг/1 кг мяса. Мариную от 12 часов до суток. Дрова предпочитаю дуб/акация, а в конце 3-4 полена какого-нибудь фруктового дерева: яблоня, черешня, но больше всего нравится вишня.
Инструмент - шампур.
Так же в приоритете куриные бедра и крылья. Маринад на 1 кг: 2/3 - 1 бутылочка соевого соуса, 1 чайная ложка меда, перец чили (молотый 1 чайная ложка или 1 перчина свежего, зависит от остроты), 1 чайная ложка черного перца. Маринуется это дело быстро, до 6 часов, т.к. потом структура волокон начинает меняться. Инструмент: решетка. Дрова аналогично, только на порядок меньше, чем для свинины.
P.S. Верхние кончики крыльем отрезаю. |
для Карро:
да ты эстет прям кулинарный)) без сарказма) |
только на порядок меньше
в 10 раз меньше? |
| Шея -понты) Стоит дороже, а вкус тот же) |
| Мясо-курицу заруби на дворе, Мариновать?-не выщипывай ее, жарить?-зачем? |
| ребята решили поймать индюка пассшегося на улице, послали подальше соседей которые пытались их остановить, плжарили, съели. Заплатили хозяину 5000 р. Получили по 3 года условно и получили отсрочку от армии пожизненно |
18 числа,еду к девушке!На природе значится будем висеть 2 -3 дня,шашлыки салаты,вообщем куча жратвы.А че из выпивки не знаю взять,мене нельзя бухать,боюсь ее обидеть поведением.Решил не стану пить,а ей че купить?
Мартини,вермуты,шампунь?Я же водку всегда пил,не в курсах че они там любят.
А хер с ним и так подарок везу,сок с женьшенем пускай пьет. |
для Bolder_Damn:
Вино бери, к шашлыку белое сухое подходит... |
для Поэт2:
Ну,у нас не только шашлык ,еще кура в том зажиме.
2 вида вина и хватит.К тому же прохладно уже,так что не напьется!
Палатка,матрац двухместный,шалить будем! |
для Поэт2:
Вино бери, к шашлыку белое сухое подходит...
Вообще то красное |
для remic:
Да вообще красное сухое рекомендуют, но я больше люблю белые вина. |
для Поэт2:
Когда лет 19 было ,пил как раз красные от них в сон кидает со страшной силой!В России жил пол года ,дядя спонсировал-не шмурдяк.
Заметил стекло легкое начали клепать. |
для Bolder_Damn:
пил как раз красные от них в сон кидает со страшной силой! Не "Саперави" случайно ?
Вообще красные вина много пить нельзя, особенно сладкие. От них давление подскакивает. Белое вино, совсем другое дело... |
для Поэт2:
Чувак я пил как оголтелый,с 18 лет но раз в 5 дней.
3 бутылки на себя,потом день спишь и 4 дня делами занят.
Ну так это же сорт виногдада,я марку пил Sette Ponti, 'Vigna di Pallino', |
