| Автор | Шашлык. |
|---|
| Винный уксус, соль, лук, петрушка |
| не мариную, свежее вкуснее. |
| есть такой канал "Хлеб -соль " так вот там узбек все по полочкам разложит кстати я по его рецептам уже с 10 блюд готовил -огонь! рекомендую |
| там и шашель с разного мяса и плов и люля кебаб и рыба -когда готовит и рассказывает я уже с полным ртом слюны |
| https://www.youtube.com/watch?v=G69XYcNxrMs-курица |
| для тиранорекс: это он на рынках имеет сеть приправы/мымравы для всех блюд -бери хозяюшка? :) |
| Забыла добавить, что по моему рецепту маринуют говядину. Получается отличный шашлык, даже мягче свинины! |
для Настя:
мягкость не все для шашлыка, еще мясо должно быть в меру жирненьким... |
| Как раз говядина в меру жирненькая ) |
| для Полунночь:почти)но реально- красавец много нового от него узнал -хотя с мясом уже давно на ты |
для Настя:
не встречал жирной говядины, она всегда суховата и сальца практически нет. |
| для Настя:еще бы оленина сказала жирненькая)))) |
для тиранорекс:
ну может говядина для девушек жирненькая. |
| для Бурундучапо:точно) |
