| Автор | Таверна "Золотой ключик". |
|---|
| китайский гуляш) |
https://sun9-33.userapi.com/4XwkyLB4riIY8gY9abhMdqN7fp8COP-rmlAnDw/IgaB3kuXyeY.jpg
как тот безликий борщ. помню. |
| Это свекольник |
| я про твой ужасный борщ. |
| Я детям готовлю. Свои пережарки с уксусами сами ешьте. Для меня важно чтобы вкусно и полезно |
для Тефтелька:
А что приготовишь Моне на ДР?) |
для хренСгоры:
то не безликий борщ, а что-то плавает в чае.)))
Тефтя, борщ должен быть густой, наваристый.) в тарелке крупно нарезана картошка, через крупную тёрку морковка, буряк (свекла), лук нарезан средне. Половник гущи и половник жидкости. в центре оди-два кусочка мяса, ложка сметаны (по выбору) зелень (петрушка, укроп).
уксус добавляется по желанию, как и обжарка с мукой.) |
| опять же Тефтя, если есть проблемы с желудком, печенью и жёлчным, то овощи вполне можно не обжаривать.) |
| ладно, я вот над чем задумался. Все знают лучшего в мире Чебурашку Э.Успенского. Я так же понимаю, что все в городских сказках животные разговаривают, но...Да я говорю "но", и вот почему. Понимаю, что африканские животные обрусели за столько лет, а посетителей столько, что и крокодил заговорил вместе с жирафом. Согласен, но Чебурашка! Он-то прилетел из-за границы и никак не мог говорить по-русски.( И ещё крыска Лариска. Она животное, и по идее должна говорить, поскольку в сказках все животные говорят. Крыса понимает, что ей говорит Шапокляк... |
для мазерен:
я конечно не великий повар
но к примеру если делаю борщ тушу только свёклу минуты 3-4
, все остальные овощи варю вместе с мясом |
| Лук и морковь варить, мовитон для супа. |
для грацилонний:
для Адольфик:
люди, вы читали моё пояснение? Нет? прочитайте ещё раз.) При определённых диетах и болезнях овощи не жарят.)
грац, каждый делает борщ под себя.) по этому данное первое блюдо - уникально-индивидуально. (хорошо сказал?) И рецепт у него свой в мелких исключениях.) |
для мазерен:
ну тушить и жарить это разные вещи, тушат от 2 до 4 минут, а жарят намного дольше, плюс овощи можно и на пару приготовить, для больных с гастритом именно это и рекомендуют врачи , готовить все на пару |
| Конечно нет, я писал же)) ударение на 1 слог. Ещё фрукты и салаты, зачем борщ портить?)) |
для грацилонний:
грац, я не спорю, как великий шеф-повар.) |
| Повара прямо) один лучше другого:) |
| и пиво очень вкусное, холодное.) |
| надоело уже это пиво. все не вкусное, не знаю какое покупать( |
и пиво очень вкусное, холодное.)
я счас как раз светлый лагер выпил, жить хорошо |
для эльфы_читеры:
ты не правильное пиво дегустируешь.( Я беру только с пивоварни.)
для грацилонний:
да, а хорошо жить ещё лучше.) |
