| Автор | Топик для любителей Саша.Аня.Лёня.Олег. |
|---|
| Че притихли?=) |
После утомительных истощающих походов по магазинам сало в очередной раз спасло мне жизнь! Ура товарищи!
Два т.н. бутерброда "мухомор" и несколько глотков пива вернули меня к жизни.
Для интересующихся будерброд "мухомор" это хлеб намазанный кетчупом, который посыпыется порезанным кубиками салом и репчатым луком. Получается офигенно вкусно и питательно.
Кстати у кого-нибудь есть рецепты каких-нибудь быстропригатавляемых сальных блюд? Какие-нибудь интересные будерброды или сочетания сала с другими продуктами? Это помимо класического сало, хлеб и лук |
для Komandanto_Che:
Сало толченое: начистить чеснока, обрезать с сала шкурку перекрутить на мясорубке и чеснок и сало (шкуру куда угодно в это дело она не идет). Перемешать, добавить соли и перца на вкус. Чеснока нужно много, но любители пищат от восторга. (Так же можно добавлять укроп, в сезон перекручивать с зеленым чесноком). Есть, намазывая на хлеб.
Сало печеное. Кусок сала, лучше подчеревки (того что под брюхом) нашпиговать подсоленым чесноком, хорошо поперчить черным перцем ну и посолить. Завернуть в фольгу. Печь в духовке минут сорок-пятьдесят. Есть гораздо лучше остывшим, хотя порой умопомрачительный аромат не дает дождаться этого момента.
Сало из холодильника или «маринованное сало». Подготовить как на запекание (перца не жалеть, просто таки обмазать перцем!), но кроме того еще нарезать лука тонкими кольцами и обсыпать. Сложить в судок и оставить пропитываться вкусами сутки при комнатной температуре. Мы этот процесс называем «мариноваться», еще неизвестно кто больше маринуется – сало в перце или мы, кому можно только нюхать… Потом засунуть в морозильник, когда замерзнет – можно нарезать и есть.
+ анекдот для аппетита:
«Два украинца разговаривают:
– Ты слышал, что от сала появляется склероз?!
– То-то я думаю, что когда с утра сальца съем, то целый день не помню, что есть хочется...» |
| Люди! Я понял своё предназначение! Я - жрец великого культа сала! Я с удовольствием жрец его сегодня, вчера и практически в любой день в году |
| Надя.Евгений._Люда.Юля.Борис.Лида.Юрий._Саша.Аня.Лёня.Олег.!!! Боря.Ева.Елена.Екатерина. |
Я вот что люблю.
Кусочек чёрного хлеба, сверху во весь кусок хлеба, полосочка корейки.
И во всю длину выдавить колбаску горчички.
Дерябнешь 150 перцовочки, потом этот бутерброд...
Уммм... кайф!!! |
для Komandanto_Che:
Варится гороховая каша. Сало нарезается мелкими кубиками, поджаривается до шкварок. Шкварки вместе с вытопившимся жиром выливаются в кашу. Быстро перемешать и есть горячим. |
Smersh
полосочка корейки.
все прогрессивное человечество давно отказалось от так называемого псевдосала,это некачественый субпродукт,отицательно влияющий на потенцию,активность головного мозга и ЦНС
замена натурального сала корейкой равносильна замене настоящего пива безалкогольным что в свою очередь приводит к дружбе с резиновой женщиной.
сало-настоящая пища проффесссионала
дилетанты жуют корейку
И во всю длину выдавить колбаску о_О-без комментариев |
| Даша, Аня Бася, Егор, Зина Гриша, Ольга,Роман,Игорь,Люда,Костя,Иван Настя,Елена Руслан,Алексей,Захар,Олег,Борис,Родион`,Соня,Ярослав |
для мартовский_заяц:
Schwein-Ruecken.png
Корейка — продукт, приготовленный из посолённой спинной части свинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упитанности. Готовят корейку со шкуркой или без неё; позвонки удаляют. При разделке сама спинная часть свинины с костью тоже называется «корейка».
З.Ы. Забыл уточнить. Корейка должна быть копчённой. |
Smersh
.Забыл уточнить. Корейка должна быть копчённой.
забыл уточнить,для жующих копченую корейку-женщина не резиновая а латексная |
О! Что я вижу? Раскол в наших плотных салоедных рядах?
Давайте не будем плодить шовинизм ещё и тут. Посему делить людей на тру салоедов и недосалоедов считаю политечески не корректным.
Данное явление стратегически вредно для нашей борьбы с вегетарианством, туниядством и ханжеством!
Тов. мартовский_заяц попрошу воздержаться от излишне радикальных коментариев!
Мы должны выступить единым фронтом! И если в кулаке народной воли значение мизинца по сравнению с указательным или тем более средним пальцем несколько ниже, это ещё не говорит об его абсолютной бесполезности!
P.S. попрошу не сравнивать резиновых женщин с безалкогольным пивом. Они этого не заслужили |
| Скажу по секрету - я всё ещё здесь. А большой кусок сала лежит на верхней полке холодильника, находящегося в 5-6 метрах от меня. |
замена натурального сала корейкой равносильна замене настоящего пива безалкогольным что в свою очередь приводит к дружбе с резиновой женщиной.
Я смотрю топик живёт , да ещё как живёт
Надо бы лозунг придумать , и девиз |
| Маша Александр Рома Алексей Зина Миша! :) |
для -_-ВаняГерой-_-:
Я бы вас попросил любезный |
Надо бы лозунг придумать , и девиз
Коли сало жрёт хохол - побеждён голодомор! |
для ХАРЧ1995:
Совсем охренел пацан ?
У нас тут интернационал , попрошу без оскорблений , и извинись перед людьми.
И уж совсем неуместно вспоминать голодомор. |
для Meuden:
спасибо за рецепты, но, по-моему, самый смак в кусочке сала, с небольшим остатком соли на кончике...
смак отрезать его и откусывать, откусывать...
и обязательно из холодильника(но не из морозилки) твёрдое, а не вялое.
маринованное, пожалуй, подойдёт.
добавлю только чеснока
(а если не порезать а раздачить и обмазать этой кашицей?) |
| А что с негоудивляться, он же ХАРЧ)))) |
