| Автор | Гороховый суп |
|---|
Все зафанатели вдруг от горохового супа.
Соседи, родственники, везде он))) |
Густая гороховая каша тяжеловата для многих ЖКТ,
пюре своеобразно и ситуативно.
Когда-то я открыл для себя хорошую сочетаемость гороха (лущёного) и риса (круглого) в пропорции +/- 1:1.
Такую кашу можно употреблять и как вегетарианскую (с приправами), так и в качестве гарнира.
Разваривать можно по-разному,
в рисоварке или пароварке (на гарнир) тоже нормально получается. |
Говяжья грудинка, закипело
Пену сняли, насыпали горох - 2,5 часа на медленном огне (горох в пюре)
Достали говядину, засыпали картоху
Мясо от костей отделили- обратно в кастрюлю
Закипело туда зажарку лук\морковка
ну и специи кому какие нравятся
и обязательно сухарики (с духовки поджаренные слегка)
Рекомендую |
| а шо я грызть буду? Нельзя мясо с кости убирать! ну, как для мну. |
Ребра в духовку на час на 160-180.
Потом их варить часа 3. И вынуть
В бульон горох, колотый. Через 40 минут (или чуть больше, смотреть по состоянию, должен размягчиться) часть гороха достать и отложить. Варить дальше.
Попутно делается зажарка морковь/лук.
Когда разварится горох, пробить блендером.
Вбрасываем в пробитое: мясо с ребер, зажарку, отложенный горох, мелкий кубик картофеля, порезанную копченую куриную грудку, специи |
| Пришли в итоге к чему то? А то лень все перечитывать? |
| Нормальный гороховый суп - это должно быть на 6 страниц |
Пришли в итоге к чему то?
Рецептов кучу написали, а мне поровну - какой жена сварит, тот и есть буду. |
| что положено то и ешь |
| На копчёнотях. Люблю пердеть с него. |
| Все что вызывает пуки, нельзя кушать в большой компании. Я делаю вывод, что гороховый суп нужно есть, когда ты фореверэлон |
| Гороховый суп на свидание норм тема. |
| Теперь эта тема вместо таверны? |
| нет, Настена. Тут о гороховом супе. Могу подбросить идею.) Создай тему "Беседка". Ну, то помещение, где тусуется молодняк и собираются люди разных возрастов. Не надо ничего больше придумывать. Все просто. Беседка, в которой люди будут собираться и общаться. |
Все что вызывает пуки, нельзя кушать в большой компании.
Почему же? Если вся компания наестся супа - вот весёлая вечеринка будет |
Чего-то излишне длительные рецепты (привет Маф!) с множеством манипуляций.
Загружаю рисоварку/пароварку и дальше по принципу "выстрелил и забыл".
Даже если готовит жена, то следует позаботится о том, что каждые лишние полчаса её занятий по кухне уменьшают ваши шансы на качественный секс с нею в геометрической прогрессии.))) |
"У вас лица как гороховый суп.
У вас жизни как промасленная бумага.
У вас мечты как выстиранные пододеяльники.
У вас мир как противогаз." |
| вкусно, сытно и полезно! |
"Наладчик" уже "наладился"?
Про "выстиранные пододеяльники" даже мне как-то непонятно - чем и кого он хотел удивить? |
для XV-4A:
ГрОб |
