Автор | Эфир от 26 Июня. |
Супчик варю, щас буду кушать и баиньки:)
мне как повару накидай вариков чё за суп) я без подьёмов мож подскажу) |
из петуха думаю уж, не меньше) |
для элькин-ёт: варил ты суп из петуха? |
для Black Panther:
мммм супчик))))аж прям себе захотелось сварить завтра...гречневый) |
кец тогда так))) вроде и иностранное но тоже 80е)))
Million Roses
Infinity of Sound
00:00 |
для Lyquehel:
приветствую любительница кинематографа различного:) |
для Lyquehel: а пирожки с гречкой делаешь? |
для Lyquehel:
гречневый супчик с грибами я варю, картошка, гречка, жаренные грибы шампиньены жарить не менее 10 минут по пять минут переворачивать и зажарочка из морковки на терку и лучком, тоже жарить минут 10 пока варится 20 минут картошка с гречкой... |
Erasure-Love to hate you |
аж прям себе захотелось сварить завтра...гречневый)
дрянь какая)) греча имеет ярко выраженный вкус и его сложно чем нить заглушить) возможно мариннованным мясом?
карочсуп из гречи не стоит нервов бери нейтральную крупу рис |
для Егор:
рад видеть старую гвардию! |
за суп, кстати ) ноу-хау )
простенький как (дамы извините) два пальца )
кастрюля 5-6л
телятина (обрезки от нормальной, полкило-кило), варить 15 мин, вынуть
в бульон 0,5 кило стручкового гороха, недозревшего.
0,5 кило цветной капусты, нарубить как получится
0,5 кило молодой картохи (прям целиковой, ну или порубить если уже крупная вдруг)
1 большой помидор и 1 большой болгарский перец чуток обжарить в оливковом масле (для красоты) и туда же
специи соль по вкусу
варить 15 мин
докинуть обратно телятину, докинуть маслин (грамм 200)
варить 15 мин
подавать с укропом и сметаной ) |
для Lyquehel:
Совсем забыл после того как закипит картошка и гречка нужно посолить хорошо))) |
для шайбашебуршун:
не такой уж я и старый, полтоса ещё нет (почти нет) |
для Егор:
Мой супчик тоже со сметаной нужно кушать) |
для элькин-ёт:
ты зря, забить яркий вкус гречки запросто. ту же курицу обжарить перед тем как бульон из неё делать - и всё, гречка уйдёт на второй план. а уж если норм острого перца сыпануть - вообще не заметишь гречку ) |
для McMarky:
по тебе Мастешеф плачет))))
для Gil-Nor:
неа...таким извращением я не занимаюсь)
для VicSpace:
ФизкультПривет! Ты хоть бы уточнил какой кинематограф, а то народ сейчас не про те фильмы что надо подумают)
для элькин-ёт:
гречуха моя любимая крупа))) обожаю каши и супы и катлетки из неё! |
о Erasure норм.. |
да кого вы слушаете))) гречка какая то)) она забьёт вам всё дышло и бульон сделает чорным)))
крупа в супе должна быть нейтральной и чуть оттенять вкус основного ингидиента! если рыба то чутка риса если мясо то картошечка)) всёёёёё |
Супчик из грибов и гречки я называю золотистый супчик из-за зажарочки из морковки он реально золотистый) |