Форумы-->Форум для внеигровых тем--> 1|2|3|4|5|6
Автор | Почему нельзя есть свинину |
для ВозмездиеАда:Есть один ньюанс-про свиноматок и хряков не упоминалось. Этих чудовищ я лицезрел предостаточно.Они могут руку откусить и не заметить.К тому же мясо свиноматок и хряков в пищу не годится по объективным причинам-или слишком вонючее или слишком низкого качества.Поэтому и составляет основной ингридиент современных колбас.
По-поводу новозаветного эпизода купания свиней в море,то здесь много вопросов.Там не было ни слова про кровь.
Во-первых с чего бы свиньям тонуть,они отлично плавают,по сути как и любое животное.Попробуйте бросить в воду хотя бы кошку.,она поплывёт.
Сама эта притча представляет собой скорее политический памфлет на тогдашние римские оккупационные власти и рекомендацию как с ними следует поступать.
В Иудее стоял римский 10 легион,официальными символами его были кабан и галера,
2К свиней не могут пастись,они не травоядные,кроме того свиньи крайне недисциплинированны и как правило разбегаются,сжирая в округе всё подряд.2К- это наиболее вероятное число римских легионеров в Иерусалиме.
Сами бесы заявили,что имя им Легион, а это имя собственное и т.д.
Запрет на свинину связан с тем,что свиньи были напрямую связаны с захватчиками, врагами этих народов и сами свиньи стали символом разбоя,грабежа и осквернения храмов.Кроме того в жарком климате на полупустынных землях проще было разводить каких-нибудь коз или овец,что и существует на самом деле. | для Герцог_де_Гиз:
2К свиней не могут пастись,они не травоядные,кроме того свиньи крайне недисциплинированны и как правило разбегаются,сжирая в округе всё подряд.2К- это наиболее вероятное число римских легионеров в Иерусалиме.
Вполне возможно. Хотя, учитывая дремучее невежество евангелистов по поводу Иудеи, священных древних обрядов евреев, но и особенности поведения собственно контингента римлян в Иерусалиме с их командиром Пилатом, ненависть авторов новозаветных сказаний к римлянам - бесспорна. Практически, весь "Апокалипсис" - эта ода к этой ненависти.
Также как впрочем и иудеев, которые после их мятежа в шестидесятых годах первого века лишились и своего храма и столицы и страны.
А римляне действительно обожали свинину. Наверно, впервые в истории, они поставили производство свиного мяса на промышленную основу: создавались специальные фермы, где выращивались свиньи как на продажу, так и на бесплатную раздачу люмпенам и рабам. Последним, конечно, доставались отходные части. что подогревало ненависть иудеев к этому роду мяса.;)
Вообще, ограничение в пище сугубо национальны и их проявление часто нельзя объяснить рационально. К примеру, по иудейским законам, нельзя смешивать кровь или мясо с молоком. Но спартанцы, к примеру, готовили свою знаменитую похлебку как раз из свиного мяса сваренного в крови сдобренное порцией сметаны.
А в современной северной Африке, у масаев традиционное блюдо вареная говядина в крови и молоке. Но в той же Африке есть манера у одного из племен, которая запрещает смотреть на человека, который ест. То есть у них нет, в принципе, корпоративных обжираловок или обычных застолий.:)
Хотя и не по теме, чукчи к примеру вполне допускали или даже требовали в недалеком прошлом, чтобы жена переспала с гостем. Для них иудейская заповедь "Не прелюбодействуй", таким образом, воспринималась как дебильная. И едят они мясо как животных, так и рыбы сырым - знаменитая "строганина". Я, например, не рискнул её даже попробовать. | для ВозмездиеАда:
От так и создаются легенды.Пилат не был ни наместником императора ни командиром легиона.Его звание среднее между дипломатом и начальником разведки региона.И сидел он в Иерусалиме именно потому шо Иудея постоянно бунтова | для ВозмездиеАда:Строганина оправдана только в аутентичных условиях-когда на дворе -40,а для того чтобы добыть огонь нужно копать полтора метра смёрзшегося сугроба до дров.Вообще времена употребления мяса рыбы сырым в пищу давно миновали,учитывая что водоёмы давно являются инкубаторами агрессивными для человека вирусов и микрофауны.
Критерий для приёма пищи может быть один-либо вы с трудом встаёте из-за стола с чувством что действительно поели,либо понимаете,что вас подло обманули.
Мясопродукты из свинины разумеется вне конкуренции принадлежат к первому варианту,всё остальное блажь , религиозные и ксенофобские предрассудки. | для Паблонеруда:Понтий Пилат сидел в Кесарии,во дворце Ирода Великого,в Иерусалиме бывал наездами.Занимал должность претора(губернатора) Иудеи. | потому что это твоя бывшая? | для Герцог_де_Гиз:
Анальное.Тока это не воинское звание.это как морпехи охраняющие посольство подчиняются послу но есть свой командир. | для Паблонеруда:Претор провинции,легат легиона и фрументарий легиона-наверное это 3 разных человека.
Первое слово вашего поста ,потрудитесь объяснить.Чё ты там нацарапал? | для Герцог_де_Гиз:
на дворе -40,а для того чтобы добыть огонь нужно копать полтора метра смёрзшегося сугроба до дров
Откуда такая инфоа?!
Нормально с огнем у чукчей. Топят дровами или даже углем, которые вовсе не добываются из под снега.:) Также как и в прошлом.
Просто рыбу они едят не водоемную, а морскую,в которой нет всяких сальмонелл. Специально её вымораживают. Также как и мясо оленей. Но я, с детства приученный к некоторым понятиям, не смог их преодолеть. Некоторые наши геологи ели, и с большим удовольствием без всяких последствий. В Средней Азии ел мясо нутрий. Вкусно. Но только потом мне их показали - обычные большие водяные крысы. Стало как то не приятно... лишь до следующего ужина, за котором опять с удовольствием съел жаркое из нутрии с картошкой.:)
А что касается готовки именно свинины, то немцы меня поразили разнообразными блюдами из свинины. Только в одном магазинчике я увидел десятки типов колбас. А вот здесь в Германии:
https://gurmantur.com/evropa/germaniya/blyuda-nemetskoj-kuhni
большая часть блюд из свинины.
Но мне нравятся их копченые свиные сосиски. Это чудо. Пытался сделать сам, получилось хуже. Опыт нужен.
для Паблонеруда:
Его звание среднее между дипломатом и начальником разведки региона
Дипломат и Пилат - оксюморон.
Авторы Евангелий не знали должность Пилата и называли его претором - фактически судебная должность, которая органично вписывалась в их легенду и с которой сталкивались многие по всей империи. Тацит называет Пилата прокуратором. А это не дипломат, а фактически наместник. Многие историки считают Пилата префектом - должностное лицо по управлению от государства. В отличии от прокуратора его компетенция больше ограничена лишь полицейскими функциями. Хотя сегодня в это понятие включена в большей степени гражданская власть.
По крайне мере, известно, что Пилат был падок на:
«подкуп, насилия, разбойничество, дурное обращение, оскорбления, непрерывные казни без вынесения судебного приговора и его бесконечная и невыносимая жестокость».(с) со слов иудейского царя Агриппы.(из ВИКи)
Поэтому представить себе настоящего Пилата, который задает Иисусу вопрос: "что есть истина?" или играться судебными закорючками, мог только человек очень далекий от реальной истории и витающий в своих фантазиях домыслов. Как, к примеру, сценарист "Аквамена".:) | для Герцог_де_Гиз:
Слово было правильно.Но у планшета имелась свое мнение видимо | для Герцог_де_Гиз:
Пилат был прислан в Иерусалим впервые када иудеи подняли кипеш из-за римских Орлов легиона для них это было кощунство.От он и утрясал недоразумение договорившись шо легионеры за границей города будут выступая как раз дипломатом. | Самый высокий показатель потребления свинины в мире согласно данным статистики отмечен в США и Германии, и не удивительно Я знаю одну страну где сало жрут больше чем в Германии и США вместе взятых Вот оно че оказывается)! Моча свиная видимо населению в голову бьет)! Афтору козацький лайк! | По мне же: самый вкусный шашлык - из свинины Говно по моему! Самый вкусный из телятины и баранины проверенно электроникой!) | для ВозмездиеАда:Не знаю как чукчи,но мне приходилось вырубать плавник из сугроба топором,жаль тогда уголь не попался.
Речь шла о том,зачем тратить дрова,если и так можно что-то приготовить.Вымороженное мясо,которое лежит хз сколько-продукт весьма на любителя,так можно мороженого мамонта попробовать. | для Паблонеруда:Когда претор Иудеи Пилат повёл своё войско из Кесарии в Иерусалим на зимнюю стоянку, он решил для надругательства над иудейскими обычаями внести в город изображения императора на древках знамён. Между тем наш Закон возбраняет нам всякие изображения. Поэтому прежние преторы вступали в город без таких украшений на знамёнах. Пилат был первым, кто внёс эти изображения в Иерусалим, причём сделал это без ведома населения, вступив в город ночью.(с)Иосиф Флавий | для ДжекТревен:
Я знаю одну страну где сало жрут больше чем в Германии и США вместе взятых
Ага. Напомнил скетч Алейникова с Стояновым: выходят крутые дальнобойщики и голос за кадром: "Они проехал всю Европу. Но теперь им предстоит провести продукт через самый опасный участок пути". Понятно, что за продукт и что за "участок пути"?!:)
Впервые настоящий шашлык из свинины попробовал на Алтае. Тогда ещё были немецкие поселения. А мы были в стройотряде. Нас попросили построить как раз свинарник. Хорошо заплатили, но главное угостили особым шашлыком. Крупные аккуратно нарезанные куски свинины были нанизаны на большие шампуры. Дрова были из какого-то не дымного дерева вперемежку с виноградными лозами. Когда шашлык был готов, в кастрюлю нарезали много лука и с шампуров опустили мясо. Кастрюлю поставили на полчаса на угли. Подавали с жаренной картошкой. Это было что-то: нежное, тающее во рту мясо с нотками копчености и специй, сок шашлыка как бальзам вливался в наши желудки... Хотя сегодня я предпочитаю есть шашлык с шампуров - так более по варварски.:)
Когда в девяностые вернулся к лабораторным работам, мы с коллегой спроектировали шашлычницу на кварцевых трубках, ставили в вытяжку и жарили шашлык прям на работе. Конечно, он был не то что на дровах, но исчезал за столом буквально за минуты. Особенно на женский день. Большинство женщин, кстати, обожают жареное мясо. Встретил в Штатах давнюю знакомую: мол говорит, стала вегетарианкой и мясо даже видеть не может. Именно поэтому повел её в особый ресторан, где готовили блюда из свинины или говядины. Ну полчаса поломалась, а потом так стала налегать на мясо, что я и сейчас сомневаюсь в её вегетарианских пристрастиях.:) | Как установили английские учёные свинья ближайший родственник человека и у них возможно совместное потомство. | для ВозмездиеАда:
Чем больше читаешь мемуары ВозмездиеАда "Из избранного",тем больше понимаешь,что лучше не оказываться с этим человеком в голодный год на необитаемом острове.
Вообще существует ли у гурманов грань,когда в погоне за вкусовыми наслаждениями и перебирая тончайшие гаммы оттенков запахов и вкусов пищи они могут попробовать человечинки? Конечно изысканно поданную,совершенно конфиденциально,в обществе таких же вкушающих яства аристократов и с миллионном специй,пряностей и т.д.
Для того,чтобы узнать и понять всё. | для Герцог_де_Гиз:
Вообще существует ли у гурманов грань,когда в погоне за вкусовыми наслаждениями и перебирая тончайшие гаммы оттенков запахов и вкусов пищи они могут попробовать человечинки?
Какое же у тебя голодное детство было, если доходишь до подобных мыслей?!
До Джеффа Корвина мне ещё далеко и, наверно, в далеком и останусь. И ты путаешь две вещи. Свинина может быть как обычным блюдом и даже надоесть, а может быть деликатесом. Я ценю как первое, так и второе.:) | для ВозмездиеАда:Да ладно.У голодных детей и обычный морс-смузи,а у неизданных писателей-это профессиональный сбор инфы о собеседнике.
Деликатес-это полупрозрачный ломтик ветчины ,словно тающий на солнце или даже под нескромным взглядом,это копчёности,страшно вредные,если верить врачам,но невероятно полезные под жгучим солнцем на лугу, средь древ на вылазке с семьёй на природу.
Или сало ,а это слово заключает в себе как известно целую поэму. |
1|2|3|4|5|6К списку тем
|