Форумы-->Кланы-->
<<|<|308|309|310|311|312|313|314|315|316|317|318|>|>>
| Автор | #1254 Миракулюс [боевой клан] |
|---|
на 1 кг шашлыка кориандра 1 мл! грамм для запаха!
Айран - в принципе можно заменить кефиром.
Помидоры - пробавал, не понравилось, перец не приемлю в любом виде, особенно с шашлыком - это зло! | для clie: попробуй нашу, завода "Ладога" перцовку с медом.
Единственный крепкий напиток, который запивать не обязательно: и так прекрасно проходит! И похмела от него никакого нет.
Ты, видимо, неправильно сделанную пил раньше.
Про чистую водку поддерживаю тебя. "Двойную белую" не пил, обычно "Зеленую марку" главспирттреста покупаю. Или "Дипломат" - тоже ничего.
Про "Немироффа" давай не будем, зачем ветку пачкать дрянью всякой... была когда-то хорошая, но превратилась в дрянь :-( | для San-Saar:
Вот водку чистую, наливки правильно сделанные - это да, это мне нравится.
Рецепт - опробованный :)
Берешь сакуру очерь зрелую. 500 грамм водки, половина 3-х литровой банки сакуры :))) ложку сахара, стакан воды. Все стоит 40 дней (ну или более) - потом кайф :)
Это самое главное - плоды сакуры - это и есть та самая народная пьяная вишня . девкам нравится :))) | для San-Saar:
Зеленая марка год назад испортилась.
Щаз пить невозможно! | для San-Saar:
попробуй нашу, завода "Ладога"
А ваша - это где? | для San-Saar:
Хотя по любому мое мнение (не навязыю) перцовка - зло, коньяк - зло и недостойно русской души :)) | для San-Saar:
У меня тут целый сад сакуры вырос :) 8 деревьев :)))
+ винограда 18 сортов :)
один из них - растрепа :) я из него кагор делаю :))) | на 1 кг шашлыка кориандра 1 мл! грамм для запаха!
Айран - в принципе можно заменить кефиром.
Помидоры - пробавал, не понравилось, перец не приемлю в любом виде, особенно с шашлыком - это зло! ок, ясно.
Перец, конечно, лучше в качестве гарнира. Помидоры можно и не в маринад, а на шампур вперемешку. Хотя тут мангал хороший нужен - в абы каком сгорят быстро.
А свинину ты шею берешь?
У кого есть доступ к хорошему самогону - могу подсказать отличный и простой рецепт. Добавляете в самогон немного бальзама - лучше "Русского", на худой конец сойдет и "Рижский". Грамм 50-100 на поллитра всего.
Вкус получается - с коньяком поспорит!
Но, ессно, самогон должен быть нормальный. | Зеленая марка год назад испортилась.
Щаз пить невозможно!
Нифига. Слухи такие ходили, но вот только сегодня купил, с отцом отметили наступающий праздник (завтра он со своими друзьями-блокадниками встречается, не получится) - все нормально с ней.
А ваша - это где? Питерская. Я в Питере живу.
У меня тут целый сад сакуры вырос :) 8 деревьев :)))
+ винограда 18 сортов :) А у тебя - это где? :-)
Хотя по любому мое мнение (не навязыю) перцовка - зло Ну про клюквянку, надеюсь, ты такого не скажешь? :-)) | для clie:
да ничего сверъестественного не готовил, обычный суп со свининкой, макарошки, картошечка и много-много специй, самых разных (смеси всякие, все дже не перечислю)... ну, получается достаточно вкусно. правда парни в комнате постоянно негодуют по поводу большого количества специй, но ничего сделать не могут, так как есть готовлю только я, поэтому... | Ну про клюквянку, надеюсь, ты такого не скажешь? :-))
скажу
А у тебя - это где? :-)
северный кавказ
марка - испортилась - пить невозможно! - факто море :)
у меня мангал своими руками сваренный :) из 4-ки листового железа :)))
Свинину беру - только шею :) сегодня за ней 5 часов гонялся :(
если нет шеи - передняя лопатка - хуже - но тоже пойдет :) | | ппц вы тут нафлудили))) | для Перш:
У нас был такой парень - Пеца, он нам тоже супчик готовил :) в студенчестве, мы после школы - сопляки зеленые, вообще ни к чему не приучены были :)
Щаз проблемы у него - жена прокурора саданула в бочину :) вот боремся, мои знакомые адвокаты уже до Краснодарского суда дошли :) 11 - решение. Если против нас - то по телеку смотрите про очередной ментовский беспредел :))) | для Перш: а я вот не люблю смешивать картошку с макаронами, признаться. Ни в супе, ни вообще на тарелке.
Обычно мясной суп готовлю с картошкой и белой фасолью, и пару долек помидора и сладкого перца (оранжевый, желательно) добавляю. Мясо в супе говядину предпочитаю, свинину - на второе.
Вот по специям я не спец :-) Так, на собственный вкус кладу, без особых изысков. | для San-Saar:
Я кстати Перша поддерживаю макароны с картохой, да смешать, да пожарить - что может быть лучше и вкусней :))) | Ну про клюквянку, надеюсь, ты такого не скажешь? :-))
скажу Зря. Хотя если ты с юга, у вас там клюква не растет, домашнего приготовления ты, видимо, не пробовал.
марка - испортилась - пить невозможно! - факто море :) Еще раз говорю - сегодня пил, 3 часа назад. Все с ней в порядке.
Хотя слухи такие и у нас ходили, но я лично на плохую не попадал ни разу.
у меня мангал своими руками сваренный :) из 4-ки листового железа :))) Супер! Молодца!
Я пока не собрался на даче из нормального железа сделать, есть из тонкого, но в нем только крылышки нормально сделать можно, жара не держит.
Для шашлыка у меня из кирпичей собран неплохой (с дном, ессно). | | Я кстати Перша поддерживаю макароны с картохой, да смешать, да пожарить - что может быть лучше и вкусней :))) Не. Макароны отдельно хоть вареные, хоть жареные - отлично! Картошка сама по себе - отлично, в любом виде! Вместе - на мой вкус, бурда :-) | для San-Saar:
Хотя слухи такие и у нас ходили, но я лично на плохую не попадал ни разу.
ну не знаю, я ее давно не беру, может заводы разные :) но на хорошую водку я слаб - плохую пить не могу.
Самогон меня тож не прет :)))
В супе лучше с птицы мяско - утиный, гусиный, курица :) Ну это мое мнение :) Или с охоты - перепела - вообще кайф :)
Рыба сушеная - самая лучше с каспия - вобла к пиву, каспийские карпы - жаренные :) я в этом году не поехал на рыбалку, все джрузья и соседи там :) на Волге :( | для San-Saar:
Зря. Хотя если ты с юга, у вас там клюква не растет, домашнего приготовления ты, видимо, не пробовал.
Пробовал - у меня бабушка с Севера :))) | для San-Saar:
ну все спс за интересный разговор, я пошел с сыном сакуру поливать :)
сорри |
<<|<|308|309|310|311|312|313|314|315|316|317|318|>|>>К списку тем
|
