Автор | мультиварка - это хорошо? |
татарская, узбекская, казахская кухня и мультиварка не совместимы. |
для Akron:
экономия времени в том, что не нужно следить за процессом приготовления, закинул и занимаешься своими делами или вообще ушел из дома) |
что не нужно следить за процессом приготовления
Для этого есть такая простая и не стоящая 13к вещь, как кухонный таймер |
для Akron:
не в этом смысле не следить!) не нужно помешивать, переворачивать, следить, что бы не выкипело!)
13к для мультиварки это перебор, а уж борк и по давно, как по мне просто разрекламированный бренд) |
не нужно помешивать
Ага, попробуй например картошку пожарить без помешивания. Какая особая разница, стоит кастрюля на плите или в мультиварке? Только в том, что там таймер, который её отключает, а в остальном процесс такой же.
Да, у меня ещё может неудачная модель, но там нельзя ничего регулировать в процессе. Только отменять программу и ставить новую. То есть на плите смотришь - сильно кипит - прикрутил и нормально. А в мультиварке фиг что сделаешь, у неё программа |
для Akron:
картошку отлично жарю) ее то и на сковороде всего два раза мешают за все время пока готовится;) а в мультиварке мне одного раза с головой
у меня Панасоник, радует уже четвертый год, единственное литраж сменила с 2.5 на 5, потому как маловато будет:) |
мультиварка за 30к
13к.
другу на свадьбу этот борк подарили. потестили - готовят в старом редмонде
Они просто, видимо, продали его, так как старый редмонд даром никому не нужен (как и новый впринципе) |
для Зул_Кифл:
борк подарили. потестили - готовят в старом редмонде
у меня у подруги борк есть, она ее забросила через неделю, и вернулась к панасонику) |
Качество одной только стали, о многом говорит
От качества стали вкус еды не зависит.
еда стали и не касается - там же тефлоновое покрытие. :)
Или есть мультиварки без тефлона? |
ее то и на сковороде всего два раза мешают
А потом получается, что некоторые кусочки пережарились, а другие сырые |
для Oglaya:
картошку отлично жарю) ее то и на сковороде всего два раза мешают за все время пока готовится;)
то смотря, кто как готовит. :)
Я жарю до хрустящей корочки и двух раз не хватает. :) |
для Akron:
А потом получается, что некоторые кусочки пережарились, а другие сырые
это когда нарезана разными по толщине брусочками или дольками) кто как жарит)
но по правильному, на самом деле перемешивают только два раза |
для Akron:
слабый огонь же с закрытой крышкой =)
можно и вообще не мешать. |
для Wlad777:
Я жарю до хрустящей корочки и двух раз не хватает. :)
тоже до хрустящей и хватает) может потому, что я готовлю уже более 17ти лет?;) |
redmond rmc-m4504, купил в начале сентября за 4,5к.
Очень удобная штука -- сильно экономит время и не нужно постоянно ходить на кухню проверять, чтобы ничего не убежало/подгорело etc. Пока готовил достаточно простую еду, но могу сказать, что:
1. Рис получается не рассыпчатым, а немного слипшимся (может я что-то не так делаю)
2. Картошка или гречка с грибами (шампиньонами) получается очень вкусной
3. Отличная домашняя лапша на курице готовится 10 минут
4. Компот получается весьма удачным
Совсем не жалею о покупке. |
для Oglaya:
Я жарю до хрустящей корочки и двух раз не хватает. :)
тоже до хрустящей и хватает) может потому, что я готовлю уже более 17ти лет?;)
То, что я готовлю, уже лет 15-17, никак не влияет на количество переворачиваний. :)
На медленном огне, можно и разок перевернуть, если с крышкой.
А я жарю на сильном огне и без крышки - тут надо почаще переворачивать, не отходя от сковородки :) |
redmond - аналогично. rmc-m90.
пока никаких нареканий и море сэкономленного времени =) |
. Рис получается не рассыпчатым, а немного слипшимся (может я что-то не так делаю)
а рис обычный или пропаренный? :)
пропаренный - для плова, чтобы рассыпчатым был. |
для Wlad777:
То, что я готовлю, уже лет 15-17, никак не влияет на количество переворачиваний. :)
видимо от того откуда рученьки растут многое зависит:))))) |
слабый огонь же с закрытой крышкой
Или ещё лучше в духовке. Тогда можно не мешать вообще. Только это уже совсем другой способ, и вкус другой получается. |