Автор | Какую пищу вы любите? |
для Dix69:
-_- значит я дельфин, они не знают что это) |
шкварки с молодой бульбой
Рассказываю:
1. Берешь молодую картошку, ножичком обскребаешь и ставишь варится на медленном огне (бульба).
2. Режешь сало (с мясной прослойкой еще лучше), разжариваешь с луком до той поры пока не станет золотистым и не станет издавать характерный звук приятного шкварчания (шкварки). Медленный огонь тоже присутствует.
3. Когда молодая картошка сварится, сливаешь воду, и заливаешь туда шкварки )).
4. Некоторые добавляют сметану, но это по вкусу. |
для Dix69:
я вас умоляю, не надо рассказывать, что и с чем вкуснее.)не, я люблю либо просоленное, либо тот момент, когда при жарке оно становится "стеклянным", прозразным...сильно зажаренное я не очень. |
Кстати мелкопорезанная зелень, укроп, петрушка - тоже ничего, в качестве добавки )) |
для Пасюк:
аа, так я это ем на каждый НГ, ДР, праздники) это вкусно очень) так вот как это называется :DD а я называл это картошка с салом или сметаной и петрушкой:D |
для мазерен:
зачем сильно зажаренные?
шкварка должна быть снаружи обжаренной,штоб откусывалась с хрустом,а внутри,штоб таяла во рту. |
для Dix69:
я ж и говорю, что зажаренные я не очень.) |
еще к этому крепкий,соленый огурчик и зеленого лучка пучок.
ну и стаканчик самогонки всенепременно. |
еду есть уху и шашлычок. =)
юхуу |
для WiNNeR Always:
не траванитесь там...хлебом. |
для мазерен:
постараюсь :) |
люблю кулибяки моя их готовит изумительно сам удивлен. |
шкварки с молодой бульбой и цельные шматына Земле даж пингвины знают,что это такое.
Я инопланетянин ( |
для Поэт2:
тогда тебе надо это попробывать.) |
для мазерен:
Ну ингредиенты там нормальные, должно быть вкусно... Пойду на днях, в гости к украинцам, попрошу чтоб приготовили ) |
шкварки с молодой бульбой и цельные шматына Земле даж пингвины знают,что это такое. я хуже пингвина...
Я люблю пюрешку вкусную и курочку |
для Поэт2:
водку не забудь, только недешёвую, чтобы сами не потравились.)
для LaaF:
ножку или крылышко? |
а я люблю пиво Витязь со сливочным маргарином Хозяюшка |
для WiNNeR Always:
Суп с крапивой он не знает, шкварки он не знает... У, темнота! :) |
для Allexxei:
=)) |