| Автор | Эфир от 19 ноября. |
|---|
| можно еще песенку? Adam Lambert - Ghost Town=))) зарание спасибо=)))) |
ну учи тогда рецепты. Нет там молока.
Плохая хозяйка, если не знаешь выкладку хлеба. |
| мне жена друга, хлеб домашний иногда даёт! |
| А моооожна Воплі Відоплясова -Весна |
| у нас критических дней не бывает! а вас любят а вы.... |
| у нас только 1 мужской день) |
Плохая хозяйка, если не знаешь выкладку хлеба.
Хлеб,Андрюш,бывает разный.
И есть рецепты с молоком в составе. |
Форум всем добра)))
Мужики опять с праздникомс))) |
| Люблю готовить домашний хлеб, аромат стоит на всю квартиру, хотя чего там, соседи тоже вдыхают этот необыкновенный аромат) |
мне жена друга, хлеб домашний иногда даёт!
если убрать 2 слова, то совсем другая история получается))) |
для арахнаида:
Так часто день мужчин, наверное сейчас потому, что им проходится напоминать, что они мужчины, а не кисейные барышни, ибо их поступки пока говорят, что мужчин им ой как далеко) |
| у меня видимо соседи сейчас пекут хлеб дома аромат стоит! что то есть захотелось даже=))) |
для борисович972:
для Андрей Есенин:
для Кухар:
для Олигархъ:
для VIS1:
Доброго дня)
Обозначился праздник?поздравляю) |
мне жена друга, хлеб домашний иногда даёт!
если убрать 2 слова, то совсем другая история получается)))
мне жена хлеб иногда даёт?=) |
Хлеб,Андрюш,бывает разный.
И есть рецепты с молоком в составе.
Ага. и еще есть с квашенной капустой. Есть сорт с листьями березы. И есть хлеб с опарой настоянной на хреновине.(растение)
А хлеб замешанный на молоке, как раз и скиснет через два дня. на что и жаловалась ведущая. |
для Milashka313:
от души) |
Настоящий хлеб.
Опара: дрожжи, мякиш старого хлеба, мука, сахар.
Замес: Мука, опара, соль. |
для Milashka313:
Приветствую, Натали)
для Олигархъ:
мне жена хлеб иногда даёт?=)
нет))) |
| У меня недалеко от работы хлебопекарня, так по утрам на всю округу ароматы...=) |
вкус конечно зависит от сорта муки.
Рекомендую делать замес из расчета на 100 кг. - 65 кг 1 сорт, 20 кг. высший сорт, 10 кг 2 сорт и 5 кг ржаной.
так же вкус хлеба определит выпечной режим и конечно выдержка в деже. Не менее 3 раз надо взбить поднявшийся замес на максимальную силу. |
