Форумы-->Форум для внеигровых тем--> 1|2|3|4|5
Автор | Кулинария |
еще один рецепт из серии "Степуху дали": банка консервированных сардин в масле, 4 яйца, 1 головка репчатого лука, батон. Лук порезать, яйца и сардину помять вилкой, если получилось очень круто - капнуть майонеза. срезать с батона горбушку, выковырять мякиш, напихать начинку, положить в холодильник на часок. Нет сил ждать часок, можно просто намазать на бутер, но тогда пропадет красота замысла)). | попробуй прокачать навык чистка картошки картофелечистка - великое изобретение человеческого гения, с чисткой картошки посредством этого чудо-приспособления справится даже криворукий. | попробуй прокачать навык чистка картошки
а когда прокачаешь, попробуй пюрешку с соленой рыбкой, лососем или палтусом. Вкус моего детства) | для дАртаньян:
Варишь картошку и отдельно рис,разрезаешь картошку кладешь на половинку рис и семгу,а затем кладешь вторую половинку и ешь) | Самое элементарное - лапша по-флотски. Режешь меленько лук (можно еще морковку по желанию), обжариваешь на масле, потом туда фарш - лучше говяжий - полуразмороженный (или можно разморозить таки до конца). Жаришь фаршик до коричневого оттенка. Параллельно варишь рожки. Вообще, лапша готовится дольше фарша, потому воду для неё лучше ставить даже раньше, чем займешься фаршиком. Как только рожки сварятся, сливаешь воду и вываливаешь их в сковородку, перемешав с фаршем. Ну и, можно потом креативчика - зелень, специи и т.д. Красное время приготовления - полчасика:) Просто ,вкусно и достаточно сытно. | Вот такая фигня тоже нравится:
http://www.say7.info/cook/recipe/519-Lodochki-avokado.html
тоже просто готовить) | для Kvazar:
Кто тут наезжает на пельмешки, а??? Сам и ешь потом эти каменные кругляки, которые хрен разгрызешь =Р | не забывай про народную мудрость - горячее сырым не бывает)) | для Дочь_Хаоса: а я люблю длинные макароны, а сверху выложить фарш, приготовленный наподобие как у тебя, только я в него кидаю еще 3-4 мелко порезанных помидора без кожицы или неполный стакан томатной пасты. Ням! | Сам и ешь потом эти каменные кругляки, которые хрен разгрызешь =Р
они к тому же ещё ледяные))) | не забывай про народную мудрость - горячее сырым не бывает)) прикольно. т.е. включенный в розетку утюг уже даже не полуфабрикат?)) | Ах да, ещё варёная кратошка! Наливаешь воду пол кастрюли, ложишь туда картофель. Если кожура грязная, то предварительно помыв. Пол столовой ложки соли в воду с картошкой. Варим. Когда картофель мягкий - готово.
Если мало соли - подсыпаем. | для Vertolet:
а драники надо есть со сметаной, ты забыл сказать:)
Или с вареньем:) Так тоже можно, но лучше с чем-то) | для Солнечный_Удар:
Ах, ты меня дразнишь!!!! Томаты, спагетти, мясо....Кормили бы так в Раю, а)))))) | Не прикольно ) Самому гораздо более интересно. К тому же - скилл пригодится на новых лвл, например в локации "университетская общага"
локация "армия" гораздо забавнее, там ты познаешь, что макароны - это лакомство))) | для дАртаньян: пользуюсь этим сайтом http://www.say7.info доходчиво, все что готовил по их рецептам, получается с первого раза. | Насчет плова: я готовлю с
- любым мясом
- субпродктами (сердце, почки, печень, вымя... все кроме печени предварительно отварить)
- мидиями/креметками/кальмарами
- сомом/лососем (остальная рыба, имхо, мягковата)
- с овощами (вместо мяса - баклажаны, можно добавить цв. капусту, кукрузу косервированную, горошек, цуккини)
Главное в плове: посуда с толстыми стенками (не обязательно чугунная), масло надо нагреть посильнее, не забыть положить приправу для плова с барбарисом и чеснока побольше. ИМХО | Есть интересный заимствованный из якобы японской кухни рецепт, правда адаптированный к домашней.
Итак, для приготовления маринада требуется (в общих чертах): кинза, чеснок, корень имбиря, соевый соус, яйца. Часа на три в него помещается нарезанное куриное филе бедра (кусочки среднего размера). Затем каждый из них панируется в картофельном крахмале (нет, не в муке), опускается в сковороду с большим кол-вом разогретого масла (как во фритюре) и, собственно, жарится до готовности.
Если заинтересовался - позже напишу более-менее точную рецептуру. | для vezdixod:
Отметил, спасибо ) | для vert-84:
Звучит очень аппетитно, но ингредиенты есть далеко не все и не всегда ( |
1|2|3|4|5К списку тем
|