| Автор | готовим мясо. вкусно, но быстро. |
|---|
для мазерен:
А ты пробовал тушенку из печи? |
для -No pasaran-:
из русской печи. да. меня угощали тушеным мясом на Новый Год. я был в гостях. |
для мазерен:
Так это не то совсем ,тушенку в печи запекают . А ты кушал просто тушенное в казане видимо . |
| Мне тут прям нечего сказать но очень хочется |
для Ooo-ooO:
Покукарекай тогда :) |
Самое вкусное блюдо
Это поход с друзьями с банкой завтрака(ом) туриста(ов) |
для -No pasaran-:
Сходи в курятник |
для -No pasaran-:
друг, у них только русская печь. там и готовили. |
ладно. как сделать рёбрышки в духовке, что бы были зажаристые?
мёд не люблю.
Если ребрышки то лучше варить. Бульон вкусный и мясо нежное. Лавровый лист, черный перец, соль |
для Ooo-ooO:
А чего ты там делаешь? ) |
| Ватафа ооо нафига варить ребра бро. Че за дичь. Только тушеные ребра топ, вареные Шнейне ватафа |
для мазерен:
Да я понял ,просто разница между тушенкой с автоклава и с печи очень большая .И по внешнему виду ,а вкус так вообще за гранью реальности) |
| Молдаване готовят гуся это просто отвал башки. Причем все самое простое используют. |
для ОВР:
Мне не нравится мясо гусей ,ну воняет болотом и не могу хавать . |
| для -No pasaran-:в каком виде и в каких странах вкушали? |
| тушенка с авто клава -то одна история. тушенка с русской печи - другая история. Конечно, и вкусы разные. Но смею заверить, было вкусно. Шеф плохое мясо не берет. Он в этом деле был очень щепетилен. Ты в магазине дорогую колбасу дегустируешь? Он дегустировал и брал по пол качалки или целой той, что понравилась. |
для ОВР:
Запеченном и тушенном ,кушал в Украине Черновицкая обл ,в доме русского мужчины и румынка жена его. |
для ОВР:
Каждый готовит как ему нравится.
Как по мне кости вкуснее мяса из за костного мозга. Выбросить такой деликатес это глупо. Варить их самый раз. А мясо для шашлыка, тушения лучше брать с других мест например шейка. |
для Hajime:
Завтрак туриста зачот.
Особенно, когда сплав на трёхместном Салюте
на полсотни.
А вечером обратно против течения. |
не, ну мясо в целом редко бывает невкусным
мой топ - это уксус и лук, как ни крути. |
