| Автор | фото Конкурс«Мое новогоднее блюдо» |
|---|
для Гай Империус:
Гай, там фото блюда надо скидывать Кисе. И его лицезреть и говорить, что думаешь, а дальше по формуле. |
Дегустация предполагает оценку вкусовых качеств.
По картинке вкус блюда довольно сложно определить, а воспроизводить его в реальности Лааф вряд ли будет.
Тем более, что список конкурсантов может быть внушительным. |
| согласен.) |
Один из вариантов https://dcdn.heroeswm.ru/photo-catalog/0001705/503-ed77902d.jpg
Огурцы помидоры, закидываем в банку, заливаем рассолом, закатываем, ждём пол года, едим) |
для Гай Империус:
это игра, а не жизнь
LaaF согласилась (верней, сама предложила свою кандидатуру ) и уже даёт свои оценки блюдам ) |
уже даёт свои оценки блюдам
Знаем мы ее оценки, видит мясо ставит максимально) |
для Властелин-шипов:
))
но тоже ведь оценка ) |
фото Конкурс«Мое новогоднее блюдо»
Лучше бы "Моё новогоднее белье" |
для Richard Wagner:
там бы я победила
здеся даю шанс другим |
видит мясо ставит максимально)
и это правильно) |
| Вечерком обязательно пришлю все как положено, а то еще писать нужно, пока лень)) |
для Ю л и а н а:
хорошо )
Жюри и гости оценят ))
а позже и посетители ) |
| Ну я бы свой фирменный рецепт пельмень, так уж и быть, раскрыл. Там важная каждая деталь, начиная от времени, заканчивая специями. Только вот где гарантия что я выиграю? |
| Уточняю: раскрыл бы как их правильно сварить, а не лепить. |
для Richard Wagner:
гарантии нет
если только подкупить жюри и организаторшу конкурса ) |
Знаем мы ее оценки, видит мясо ставит максимально) эй
это мои секреты |
для Пауль Эрлих:
https://pastenow.ru/B4G6R
Джинсовые пельмени
Для людей с зашитым ртом? |
Плов с зайчатиной !!!
https://mirror.heroeswm.ru/photo_pl_photos.php?aid=256204&pl_id=594578
Мой секретный рецепт:
1.Рис длиннозёрный перед приготовлением отбросить в дуршлаге в ледяной воде.
2.Берём дикого зайца ( никаких кроликов ) и отделяем филейное мясо.Мясо перед приготовлением замочить в тёплой поде на пару часов.
3. Отвариваем мясо разделанное небольшими кусками. Специи по минимуму .Никаких перцев. Лучше побольше лаврового листа и базилик.
4.Отварное мясо бросить на сковороду и пережарить на медленном огне в течении 5-7 минут добавив туда немного лука
5.Сковороду после мяса НЕМЫТь! Туда закидываем заранее отваренный (не до конца) рис . Рис томим в сковороде с морковкой,тимьяном и паприкой 7-10 минут после чего добавляем в него мясо
На фото видно ,что мясо начинает разделяться на волокна.Это идеально для зайчатины. Небольшая горчинка от дикого мяса это нормально.Лучше подавать с белым вином,либо красным-сухим .
Хотел бы из местных уготсть Котослоняру,Настю и Клешнерукого |
для Злая_киса:
если только подкупить жюри и организаторшу конкурса )
Цена вопроса?) |
| Пришла с работы иищапарила мивинку. Подойдёт для конкурса?) |
