| Автор | Таверна "Золотой ключик" v2 |
для Oglaya:
вообще из трёх видов мяса варю всегда И что,вкусна ботьвинья?
Три вида мяса-в одной кастрюле ? Хотя! |
Нет правильного борща
Это как плов
Сто рецептов и каждый имеет право на жизнь |
| говядина понятно. свинина - сойдет. баранина в борщ? слов нет |
Нет, не баранина
Индюшка(филе), говядина/телятина(на кости) и свинина |
можно сразу кастрюлю 10 литровую варить на неделю хватит
вместо мяса можно субпродукты или набор для супа там уже всё готовое |
| для wrigley: Рецепт собачьей похлёбки? |
Лучший борщ это борщ, который приготовил кто то тебе
А тебе остаётся только кушоть |
для Ирмин:
диетический супчик
мясо может быть накачено ГМО а субпродукты там кости одни в суп бросил и быстро и хорошо |
| Ты в Москве живёшь,ты дышишь химией 24/7, тут ГМО бояться уже поздно) |
для Oglaya:
ну да кстати логично |
на неделю хватит
На четвёртый день это жрать уже решительно невозможно
Оно там все раскисшее же |
| Чем дольше борщ стоит тем он вкуснее |
| На четвёртый день это жрать уже решительно невозможно сыглы |
Индюшка(филе), говядина/телятина(на кости) и свинина
прощена.
как говорил шеф-повар - чем старше женщина тем вкуснее борщ
- ты варишь суп из пожилых женщин, ты мой кумир (ганибал лектор) |
| А у меня позавчерашний вечерний борщ стоит и я ещё думаю есть или фу |
| Купили тут намедни тандыр, все перепробовали, и решили сделать щи, на остывающий тандыр, из 3х видов мяса, в глиняном горшке. Реально очень вкусно) |
сыглы
Та не "нормальды" клей 4 звёздочки и вперде) |
Я тож только первого дня супы ем, потом не могу(
для skalli:
Приветик)
Самое любимое это лепешки тандырные)) |
для Oglaya:
Привет:*
Да, я там пробовала на этажерке делать, мне очень понравились лепешки по имеритински, внутри с сыром и зеленью всякой и хачапури по аджарски делала, с желтком - вообще огонь.
А вот когда там приклеивают к боку тандыра лепешки - не пробовала еще, там надо специальную перчатку покупать. |
Хочу еще садж прикупить и на разгорающий тандыр придумать что нибудь, овощи там можно жарить, салаты теплые делать, блины, что то из легкого мяса, а потом садж поставить на стол, а снизу угли. Но жду стол пока, из керамогранита, в зону мангала, как придет - буду пробовать.
Реально тандыр - как игрушка, и буженину уже делали - колбасу не покупаем теперь)
Хочу еще топленое молоко попробовать сделать. |