Форумы-->Радио ГВД--> <<|<|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|>|>>
Автор | Эфир от 2 января |
Не тебя же просила дать 5 к...
Не надо было этого делать...
Леш.. Ты не прав! | рецепт для иксэлька
свинья, шейка. нарубить с пол-ладони диаметр. толщина 2 см. не обрабатывать никак. 2 кг.
картофан наслайсовать (2-3-4мм) 1кг
грибы (ну тут уж какие добудешь, я хз где зимой нормальные брать, шампиньоны взял) наслайсовать так же. 1кг
лук, 0,7 кг, чуть потоньше, но некритично, кольца или полукольца.
духовку на 200, пусть греется
противень чуть смазать оливковым (ну или невонючим иным)
сковородку смазать так же.
уложить картофан, посолить, сверху уложить мясо (не солить мясо!)
сунуть в духовку на 15 мин
грибы в сковородку, посолить.
чуть (3-5 мин) подождать, сверху кинуть лук, подождать 1-2 мин, посолить, подождать 1-2мин. мешать до выпаривания воды, ни в коем случае не до зажаривания.
вынуть противень. перевернуть мясо. посолить.
наслайсовать помидоры, 0,7-0,8кг. они должны быть норм, не пластиковые.
выложить на мясо грибы, потом помидоры.
в духовку на 10 мин (180 если газовая, думаю 200 если от сети)
тем временем натереть в равных пропорциях (0,3+0,3 примерно) российский и пармезан, перемешать но чтоб без фанатизма, пышненько )
вынуть противень, посолить (без фанатизма. и без приправ, они априори тут не нужны), засыпать сыром.
в духовку на 30 минут. вуаля.
при подаче можно украсить зеленухой, по вкусу. кинза, петруха. укроп мимо.
приятного ) | идите вы млин! я днём всё доел в холодильнике. а готовить опять, сил нет никаких((( | для Егор:
Прикольно... Вкусно) попробую.. Спасибо, Егорыч) | для Икс_элька:
за вкусно я отвечаю )
я типа композитора, но только на кухне. явот я не знаю как они (композиторы) в мозгу придумывают партитуры для 100 инструментов, я думаю они марсиане или венериане. чел не способен так сделать.
я вот в мозгу придумываю рецепты, но там попроще, 5-10 ингредиентов )
но выхлоп я просчитываю реально в голове.
а потом уже реализую )
всем нравится ) | пойду ещё соточку-другую, скорвернус | я. хочу. заказов.
точнее 1-2 заказа, и в койку, под бочок к жене. возьмите кто-нить радиву в свои трудовые руки. плиз. | для Егор:
А я включила музыку на телефоне и у плиты) | Пока все спят, наготовлю.. Спокойно выпью.. И тож киношку какую-нить у себя в комнате и вздремну | Я тоже готовлю и шампанскиц пью :3 | для Nerriel_7:
Я покрепче)
Дзынь.. Систер мой понимающий***) | для Икс_элька:
Дзииинь))) :*** | Муромов - яблоки на снегу... Еее..
Розовые на белом... | для Икс_элька:
я не слушаю музыку на телефоне. я даже её в машине не включаю. (не, ну тут было исключение дня 4 назад, ехали на дачу, и мне рассказали что можно наладонник в котором играет радио всунуть в авторадио, и это сработало. я прям ощутил себя прогрессивным челом, а там ещё ничё так аудиосистема, в общем было здорово. но всё равно это было геройское радио.)
у меня 2 музыкальных образования по молодости лет вклинилось. и чё то я с тех пор не фанат музыки в глобальном смысле. шопена от шнитке отличу по первым двум тактам.. сыграю почти на любом духовом и струнном инструментах.. но вот осадок остался. (клал я свой небольшой прибор и 5 негритянских в довесок на эту музыку. с 6 лет вбивали её, переживу как-нить) | ххммрр((( | для Икс_элька:
киношку какую-нить у себя в комнате
э.. меня бы жена убила, как билла, если бы я в спальне кино включил когда она спит )
или речь про кабинет? | опять туплю, разные часовые пояса, муж на ворк утопал? хотя какой ворк 2 января.. ладно, утопал ещё соточку хлопнуть ) | 25/17—подорожник...еее | для dezYAgNer:
у меня ещё пол кило шубы и ольвье осталось) и холодец исчо) | Тоже холодец хочу ))меня вообще никто не кормит(( |
<<|<|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|>|>>К списку тем
|