| Автор | Красивые девушки с блинами |
|---|
Можно попробовать)
Главное тесто хорошенько помять, замесить |
| помять тесто на блины? ... омг |
для Кристи1993:
юмористка.) тесто блинное жидкое.) блины хорошо под латинские мелодии жарить: постоянно хочется подбрасывать их.) |
| а блины это что?) |
Вот девушка с блинами:
http://gorod48.ru/upload/iblock/3de/3de6f448fa2efdc93ff4391baa0d2453.jpg |
для мазерен:
я не умею готовить блины
да и всё остальное не очень
- зато круто разогреваю харчи в микроволновке |
для Lizun:
Дак ели и с икрой, и с сёмгой и с грибами и с творогом. Почему я выдумщица? Масленница началась.. шуршала аки пчёлка и сейчас друзья заедут на блины. С рыбкой и икрой можно кушать самим положив рыбки или икры на блинчик и свернуть( так мои и делают). Я просто написала про те какие с начинкой. Друзья любят форель( сказали сёмга жирная от того и едят форель), везут к блинам форель.. сметана кстати тоже есть. Блинов пекла много. Я их делаю только в первый и в последний день масленницы. Не балую ежедневно.
Мёд есть, варенья полно и клубничное и вишнёвое и малиновое. И джем абрикосовый есть и повидло есть ( 400 гр тыквы+1 кг яблок+2 лимона)
Люблю затариваться.. у меня всегда всё есть .
А вот с селёдкой у меня никто не ест блинчики. Я даже не знала что так есть можно например. Наверное противно с селёдкой.. думаю так.
Гречневые и пшённые у меня есть никто не будет. В последний день масленницы буду делать дрожжевые маленькие оладушки как раз со сметаной, мёдом и пр) Моим не нравится в оладушках только одно.. икру в них не завернуть) Они на один оладушек кладут икру или сёмгу, а другим прикрывают. Так смешно)
Я блины кушаю только с грибами, творогом и сметаной. Они и так сладкие.. со сладким не могу.
Каждому своё.
Икру осенью купили.. большую банку.. вкусная очень.. сын принёс. Расфасовали по маленьким и заморозили. Так что утром достала, оставила в холодильнике, она и разморозилась.Именно так хранится икра и вкуса не теряет.
Я кстати повар.. училась для себя. Мама повар , свекровь повар. Научили многому. Очень быстро и вкусно готовлю.
У нас никто не пьёт.. и друзья не пьют.. нам холодненькая не нужна) |
для Неяда:
Люблю затариваться.. у меня всегда всё есть .
Вот ты и есть настоящий друг человека,его кормилица.
Дамы ГВД,учитесь у неё,а то только кнопки умеете нажимать и рассуждать о возвышенном.
З.Ы. А вот с селёдкой у меня никто не ест блинчики
На студенческой вечеринке сойдёт. Не у всех студентов есть деньги на икру.:) |
для Lizun:
Я понимаю студентов.. мне вообще молодёжь жаль.. платят им копейки. Пусть президент себе такую зарплату сделает и попробует прожить. Ужас.
Грибы затариваю так. Ну опят муж зачем то отварил и заморозил( я пожевала один- резина. Вот и приспособила их в блины, очень вкусно.. а запах.. ммм).. толи поленился солить, толь подумал, что солёных и так много. Он любит солёные чернушки и свинушки. Чернушки его любимые грибы из солёных.
Для супа белые делаю так. Они только закипели, снимаю пену и сливаю воду. Остывают , порционно раскладываю по пакетам и замораживаю. Не вывариваю из них всё, просто уменьшаю так сказать.А зимой, когда суп варю у меня и бульон классный, тогда и довариваю)
Остальные грибы отвариваю минут по 30-40( до готовности, чтоб сразу на сковороду бах и всё)Тоже порционно раскладываю по пакетам и замораживаю.
Зато зимой как вкусно.))
А грибов ещё много.. Любил бы сын грибы.. а то он их не понимает и готовлю грибы всего пару раз в неделю. То суп.. то картошки с грибами, то жульенчики.. то просто кидаю грибы на сковороду.. обжариваю, солю и бухаю туда сметану. |
для Неяда:
Я не знаю,как у вас,но шампиньоны продаются круглый год.
Беленькие и свежие. Лесные грибы,конечно,лучше,но не после заморозки в холодильнике.
Шампиньоны в сметане... только маслята в сметане лучше их.
И не забывайте снимать у маслят плёнку со шляпки.)
Но это долго и нудно.( |
для Lizun:
Я знаю про шляпку в грибах) Снимаю с маслят с чернушек( Чёрный груздь) и пр)
Для меня лисички например не грибы.. не пахнут они как все лесные грибы.. у них свой запах. Шампиньоны как и вешенки тоже для меня не грибы по той же причине. Маслята наивкуснейшие грибы)Но чуть прозеваешь( приедешь на дачу в выходной раз в неделю) и всё.. все они червивые стоят. Червячки их тоже очень любят. Так что маслят не замораживаю)Не получается)
За неимением свежих лесных грибов.. замороженный просто супер)Но .. опять же. Каждому своё) |
Фу. Покупные шампиньоны.
Да и не покупные тоже - фу. |
Вообще то, больше всего витаминов содержат именно замороженные продукты.. из всех разновидностей сохранения( варка варенья, маринады, соленья) Прозевала в этом году вишню.. не заморозила. Зато заморозила красной смородины и яблок Антоновки( яблоко быстро резала дольками в пакет и сразу в морозилку, пока не потемнело). По яблочку замораживала, но ровно столько, сколько пакетиков у меня было смородины. Варила то и дело.. закончилось в конце февраля)А как пахнет и какой цвет, а на улице зима) Класс)
Хочу морозильную камеру) |
для Неяда:
Каждому своё)
А у нас в холодильнике брусника и клюква в банках и там немного водички и не заморожены.
яблок Антоновки обожаю дольку Антоновки положить в чай.
Совсем другой вкус,а запах)))
Никакие вкусовые добавки с Антоновкой не стоят и рядом.
Правда я только потребитель.:)
Но: "Сапоги должен тачать сапожник,а пироги печь пирожник". |
для Lizun:
Брусника и клюква совсем другие ягоды. Они более сохраняются)Обожаю бруснику перетёртую с сахаром.А вот клюква.. я сладкоежка, при одном слове клюква у меня сводит челюсти)
Знаю что пучки зелени можно хранить просто в банке закрытой крышкой в холодильнике) Не пробовала. Только не помню точно корешками вниз.. или корешками вверх в банку их класть)Нужно найти и прочесть снова) |
На студенческой вечеринке сойдёт. Не у всех студентов есть деньги на икру.:)
для Lizun:
Хватит изображать из себя студента, попроси Нолдора, пусть купит тебе икру. %)
я не умею готовить блины
да и всё остальное не очень
- зато круто разогреваю харчи в микроволновке
Ммм.. Хачи в микроволновке. %) |
| Поел блинов. Вкусненько. И так будет каждый день. |
| мои каждый день блины есть не смогут.. да и для фигуры опасно) |
для Полосатая:
Хватит изображать из себя студента, попроси Нолдора, пусть купит тебе икру. %)
Кто тебе сказал,что я студент?
Я и сам могу накормить икрой Нолдора с Дашей.%)
И не только икрой.%) |
для Неяда:
А я смогу недельку потерпеть ради блинов. Не так уж и сильно фигура испортится. Тем более никогда не поздно подогнать ее на место. |
