| Автор | готовим мясо. вкусно, но быстро. |
|---|
для Arluna:
Про казы я знаю, тоже люблю. |
Маринад на 1 кг лопатки свиной:
уксус 50-100мл или соевый соус 100мл
лук 2 шт
растительное масло 3 ложки столовых
аджика столовая ложка
Мариновать ночь
Потом 40мин в духовке верх/низ 180 градусов |
| Принципиально, если надо маринавд сделать быстрым, можно мариновать в луковом соке, ну отблендерить лук и отжать через марлю сок |
| Бефстроганов максимально быстро готовится, просто говядину мелко порезал, быстро обжарил, протиушил чуток |
| рыбалыч, открой банку с тушенкой и не заморачивайся: и быстро, и вкусно.) |
Недавно решила вспомнить тушенку
Купила подороже, по отзывам
Такого г я давно не ела
В период голода топ, но сейчас треш |
Добавь в маринад 1-2 киви и мясо замаринуется быстрее.
самое быстрое это в минералке
На маркетплейсах есть натуральная приправа с папаином для смягчения мяса, по отзывам хорошая штука. Мы еще не пробовали) |
ладно. как сделать рёбрышки в духовке, что бы были зажаристые?
мёд не люблю. |
как сделать рёбрышки в духовке, что бы были зажаристые?
включить верхний нагрев (если есть) минут за 15 до конца запекания |
включить верхний нагрев
а нижний оставить при этом? |
а нижний оставить при этом?
ну по состоянию - достаточно там поджарилось или нет |
для Абрвалгг:
загугли |
выбираем действительно ХОРОШИЙ кусок мяса, баранина-свинина-говядина и всё остальное.
И не надо отбивать и портить всякими соусами, сковорода-казан и всё готово. |
Купить куриное филе. Отбить. Положить в пакет для жарки. На скороводу по 7 - 8 минут с каждой стороны
Пожарить картошку с зеленью, добавить соус по вкусу и сытный обед готов |
для мазерен:
рыбалыч, открой банку с тушенкой и не заморачивайся: и быстро, и вкусно.)
Быстро - да, вкусно - ни разу |
| выбираем действительно ХОРОШИЙ кусок мяса антрикот например . |
| если тут про тшенки, то тушенки для кошек качественные от нормальных производителей очень даже ничего, не пробовал, но запах умопомрачительный...единственно, если захотите есть кошкину еду, посолите, кошкам сольвредна в человеческих дозах, потому ее там мало :) |
| Ватафа че за дичь. Шнейне эт все, кхе кхе.,купи норм хамон и наслаждайся. |
для Я Эш:
чего это вдруг? У нас на рынке человек торговал мясом много десятилетий. У него есть автоклав. Мой бывший шеф заказал у него домашнюю тушенку. Немного...50 баночек поллитровых. Все в своем соку и ничего, кроме специй...За помощь в организации мне выделил три банки. Великолепная закуска.)
Опять же армейская тушенка то же вери гуд. Ну, та, что в солидоле. Еще понравилась тушенка с коровьей головой. О производителе я не в курсе. |
Я люблю шашлык из говядины.
Маринад: винный уксус, петрушка, лук. Три часа для маринования достаточно. |
