| Автор | Блюда из сала |
|---|
309 грамм сала пропускаешь через мясорубку вместе с жареной селёдкой.Туда жеполбанки соленых огурцов и кардамон по вкусу
Выкладывает на сковородку и в духовку на уз минут при температуре 200 градусов.Перед вытсакиванием обмзаать свреху рыбьим жиром.
Подавать под горячие шпроты. |
если очень много сала и боишься, что не сможешь использовать и негде заморозить, чтобы не прогоркло, то сделай топленое сало, потом на нем можно жарить прямо как на топленом масле
у нас в семье сало идем с борщом на бутерах ну и жарим картоху на нем, все(
НО если есть возможность закоптить сало, тогда считай, что сам себе сделаешь царский подарок) его можно нарезкой на тарелочку и хоть в бутер, хоть так пожевать) |
309 грамм сала пропускаешь через мясорубку вместе с жареной селёдкой.Туда жеполбанки соленых огурцов и кардамон по вкусу
Выкладывает на сковородку и в духовку на уз минут при температуре 200 градусов.Перед вытсакиванием обмзаать свреху рыбьим жиром.
Подавать под горячие шпроты.
У шмаса так друг умер, он в теме. |
для шмас:
прям 309?
а если ошибусь на грамм.
для TanaoIse:
а вот закоптить это идея, правда я токо рыбу умею коптить |
вот закоптить это идея, правда я токо рыбу умею коптить
На дрова из черешни
Под сало не забудь класть посуду иначе солидол зря пропадет |
действительно стало интересно как грамотно закоптить сало. интересует горячее копчение. сам коптил, но думаю профи подскажут интересные нюансы.
ольховая стружка есть. |
прям 309?
а если ошибусь на грамм.
"Ну я же просил 400 капель! А здесь 402." (с) |
Можно вареники с салом и картошкой сделать: натираешь сырую картошку на крупной терке, и заворачивая ее в тесто в каждый вареник кладешь по одному-2 кусочку сала. Очень годно получается, и сытно.
Вообще, если у тебя сало не готовое, его можно еще по разному насолить/наварить, в гугле полно рецептов всяких разных.
Мне больше всего вот этот нравится, несколько раз сам делал:
https://www.youtube.com/watch?v=t4y8QGNYMVM |
| натри сала на тёрке и мажь на хлеб |
мешок сала.
Продай. |
и самое распространненное блюдо -
а морду тебе салом не намазать |
| если коптить, оно не растает? |
| перетопить в духовке.жир закатать в банки. шкварки заморозить, периодически добавлять в любую еду |
| если вы думаете, что мешок сала это много, то скажу, что сала много не бывает. Его много есть не надо, а для души, чтобы надолго хватило и организму приятность. Что касается блюд, так я вам скажу: нормальное блюдо салом не испортишь.) |
для мазерен:
нормальное блюдо салом не испортишь.)
Ога, условный яблочный пирог с салом. =)). Самое оно!
Хотя... У меня был товарищ раньше... Он ел варенье в прикуску с чесноком. Вкусы людей могут сильно различаться. |
| Его много есть не надо, а для души |
| мажешь варенье на сало и пьешь чай с конфетами на год хватит. |
"Сало - свинья обоссала!"
Извинити, вырвалось |
для Я Эш:
лекарство не забудь. |
для рыбалка1:
Спасибо, уже принял. Весь пузырёк |
