Автор | Как разделывать свинью |
где кролм, нам срочно нужен рассказ о карме) |
если свина недостаточно порезать - убегай и молись чтоб он всетаки умер)
а иначе он все разнесет |
зубими валите, так честно будет) |
Сперва надо хорошенько ее обшмалить сжигая верхний слой кожи и припекая нижний( будущая шкурка на сале. Потом соскрести гарь и черноту поливая теплой водой и скребя ножиком. А потом собственно начать с грудной клетки - вскрыть клетку вырезать сердце и легкие и вычерпать кровь в кастрюлю. ГРудинку и сердце отдать бабам -пусть жарят и тушат свежачок, пока идет процесс,дальше, посрезать болдышки. вскрыть брюшину, извлечь кишки и печенку, с печенки обязательно вырезать желчный пузырь.
Дальше тушу рубят по хребту или на четверти, кто как желает и дальше на куски мал мала меньше, мясо отделяют от жира, и костей, короче когда свиньяр разобран идем хавать с водочкой протушеную свежатинку . Кстати после разделки роботы немеряно - нарезать на колбасу, нарезать на кровянку,промыть кишки,перетопить жир.
Короче основное я сказал дальше нож в руки и камонг)))) |
Когда свинка будеткушать, нужно большим и острым мечом отсечь голову. |
а когда ещё не было газовых гарелок, свинью просто обкладывали соломой и поджигали)) |
для _Диклониус_:Ну так и сейчас так делают, якобы чтоб сало пахло дымком, но это такая муть, с соломой возится, я раз попробовал и забил, ндная фигня и времени уходит немеряно. |
и как, пахнет дымком? |
для Sarmat24:
и свинью разделываешь и баб по 7 раз имеешь, прям удалец такой! |
мы каждую весну берем маленького поросёнка и в ноябре забиваем отъетую свинью :))
для _Диклониус_:
корм дорогой? выгодно? или травой в основном кормите и объедками со стола? |
для Большая Злюка: а это все потому что питаюсь всем экологически чистым. Не жру химию, зато люблю свининку))) |
для Наследник Тени: Никогда животноводчество не было выгодным, но если выбирать покупать ли мясо невнятной бразильской или польской свинины в супермаркете или же выращивать самомму для себя то выбор очевиден |
по 7 раз имеешь
крючок опухнет потом |
для Sarmat24:
почему же. у моих бабки и деда был бесплатный пай и им каждый год бесплатно привозили зерно или комбикорм.на выбор |
крючок опухнет потому него видно не опухает, он там что-то и про 12 заикался кажись |
для Наследник Тени:
400 р за мешок вроде
ну немного подешевле чем покупать мясо на рынке конечно получается, тут хоть знаешь, что антибиотиками и химией не пичкали и не шприцевали
травой в основном кормите и объедками со стола? и это тоже, в конце лета особенно
яблок вон немеренно, мешки, девать их некуда, так что свинью до зимы ими кормим |
он там что-то и про 12 заикался кажись это как в анекдоте про старика и доктора. А вы тоже рассказывайте дедушка, рассказывайте. |
для Коллекционер:
каротче...берешь ту свинью завязываешь ей на шею шнурок,другой конец к столбу..потом берешь сокиру...и бахаешь ей в шею,чтобы артерию перебить...если она все еще бегает,копай ее ногами,можешь дать ляпаса по рылу...можешь также молотком по уху врезать...потом смажить надо такой фигней на соляре... и вроде шкрябать шкуру надо
...
хм..а не лучше подсыпать ей шото в еду,шоб она сама дошла...и не будет никакой крови
или просто...повесить...а?) |
яблок вон немеренно, мешки, девать их некуда
для _Диклониус_:
такая же херь |
для Большая Злюка: это по началу в студенческие годы бывало, наработаешься и так распухает что идешь как моряк враскорячку. А потом притерся)))
Я боюсь уже говорить о чем либо на форуме , все смотрю зносится в анналы истории))) и потом выдается в теме про свинину) |