Форумы-->Форум для внеигровых тем-->
1|2
| Автор | Рецепт молочного коктейля |
|---|
| Поделитесь, пожалуйста. жара адская, постоянно хочется пить что-нибудь холодное, в что может быть лучше коктейля со льдом? Но сколько я не экспериментовал, смешивая молоко, мороженое и сироп, все равно получается что-то не то :( | для Kvazar:
Просто нужен миксер с очень большими оборотами | | и вместо мороженого сливки | Что может быть лучше коктейля со льдом?
Только горячий чай. Да, именно очень горячий чай в жару лучше любого ледяного коктейля. Обрати внимание: что пьют узбеки, казахи, арабы, жители цивилизованной части Африки? Горячий чай или кофе.
Механизм действия, кстати, понятен. Горячий напиток повышает потоотделение, следовательно, температура тела снижается.
Но если уж так хочется молочного коктейля (хотя сладкое в жару - не лучший выбор), могу подсказать хороший сайт: google.com | | и водки добавить надо или вермута | для Gromozheka:
Хотел бы я посмотреть на тебя, после того как ты попробовал бы тот чай, что узбеки, казахи.=))) | для Kvazar:
Люди правду говорят, для молочного коктейля главный ингридиент - это отличный миксер
Хотя у нас супермаркет под домом стоит, пару шагов сделай да купи бутылочку коктейля =) | для Smersh:
мой дорогой вдруг, не знаю какие именно жидкости по вашему мнению потребляют жители южных постсоветских республик. Я же называю чаем напиток, получаемый из высушенных листьев растения чай. И смотреть на меня после приёма этого напитка не воспрещается, однако так ли уж вам хочется видеть довольного собой и жизнью и весьма обычного с виду школного завуча? | | Мы смешиваем в кухонном комбайне, очень хорошо получается. Кстати, вместо молока можно брать кефир или йогурт, тоже неплохо получается. | | сколько делал коктейли всё просто с мороженым и соком по вкусу. | | Я по старинке варганю. Кидаю сливочное мороженое из обычного стаканчика, добавляю молоко, сироп по вкусу, но обычно без сиропа делаю, аля чистые виски. Мешаю в миксере и собственно всё, благо запас трубочек после нового года у меня нескончаемый) | | Делая коктейль, следует знать: в миксер кладут мороженное, любое варенье или сироп и вливают холодное молоко и хорошо взбивают, чтоб вспенилось. Тогда обязательно получиться. А я в жару пью чайный гриб.))) | | пей лучше воду из крана, не пожалеешь. | для Gromozheka:
***Чай с лимоном пьют также в Иране и Турции, закусывая вместо сахара изюмом, инжиром и миндалем. Не отказываются здесь от сдабривания уже готового настоя чая имбирем, кардамоном, бадьяном, душистым перцем (зёрнышко на стакан), корицей и другими пряностями.
В арабских странах Северной Африки пьют горячий зелёный чай, настаивая его вместе с перечной мятой и затем добавляя сахар (но не всегда). Иногда, как и другие народы Востока, североафриканские арабы пьют зелёный чай со льдом и в этом случае добавляют к нему соки цитрусовых (лимона, апельсина, грейпфрута).
Туркменский способ
Название этого способа условно. Его применяют лишь туркмены северо-западных районов Туркмении, а также казахи Западного и Южного Казахстана. Это связано не с национальными, а с природно-климатическими и хозяйственными условиями.
Заваривают чай не водой, а молоком, причём молоком очень жирным, как правило, верблюжьим.
Способ этот приемлем в условиях жаркого климата пустынь и солончаковых степей, где отсутствие воды и наличие горячего песка (60-80°С) создаёт основные условия для осуществления такого заваривания.
Узбекский способ
Чай с перцем (мурч чой). Его готовят как обычный чёрный чай с добавлением на каждую чайную ложку сухого чая двух горошин чёрного перца (раздавленных).
Чай с чёрным перцем и мёдом (асалли мурч чой). На каждую чайную ложку сухого чая берут 2 чайные ложки мёда и 2-3 горошины чёрного перца. Весь этот состав засыпают в чайник и заваривают как обычно.***
Всё ещё хотите Азиатско-арабского чаю? =) | для Smersh:
Арабский чай с удовольствием) | для Smersh:
Зеленый чай с мятой и льдом - отличная вещь. Имбирь в чай добавлял - понравилось. Добавлять черный перец? Хмм, интересно, сейчас попробую, жаль меда дома нет. | для Артез:
Зелёный со льдом, и сам с удовольствием. А вот имбирь, кардамон, бадьян, душистый перец и корица. ИМХО - лишнее.=) | http://ru.wikibooks.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BC%D0%B E%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C
Вот такой сможешь приготовить? | для Артез:
для Gromozheka:
Как вариант, попробуйте ещё и тибетский.
***Чайный напиток в Тибете называют часуйма, представляет собой крепкий кирпичный чай (примерно 50-75 г сухого чая на 1 л воды), в который добавлены сливочное (обязательно топлёное) масло яка (100-250 г на 1 л) и соль по вкусу.***
=))) | | между прочим-когда жарко-то лучше всего пить именно тёплые напитки, это научно доказано |
1|2К списку тем
|
