| Автор | Яблочное пюре |
|---|
| Вопрос жизни и смерти - кто дома делал, подскажите, сколько сахара на кг яблок класть. В инете от 100 гр до полкило разброс, яблоки в меру сладкие, не кислятина. Испортить не хочется. |
| Сахар - белая смерть! лучше не клади |
| я всегда так делал - брал яблоко и терку. и тер. и ел. сахар не добавлял. но это в детстве было. если доживу до выпадения зубов, наверное, придется делать так же |
| клади по вкусу. |
| На мед аллергия. Только сахар, увы( |
| Бери среднее от предложенного |
для Vocial:
10 кг... этак до утра тереть и есть, тереть и есть..)
для Dix69:
Так я первый раз делаю, фиг знает, что получится... Думаешь, кинуть кило и пробовать? |
| тут зависит от яблок и вкуса ... так что все методом проб и ошибок. |
для Glamur-2:
Ладненько, тоже склоняюсь к двумстам граммам на килограмм) Пойду дочищать, потом загляну в темку) |
| Не класть не выход, пропорция на кг яблок 150 г сахара. |
| Если хочешь послаже, то и 400 можно, если мидл, то, 200-250,0, если натуральный вкус - то 150-170,0 |
для Анни Маннинен:
Сразу много не делай.Пробную партию на пару яблочек сделай.А там разберёшься,что к чему. |
| Можно мне попробовать? |
яблоки в соковыжималку
вот вам и сок пастеризуйте и на зиму, жмых пойдет в пюре |
| из жмыха пюре небось ущербное |
для Vocial:
от яблока зависит , если само было сочное и сладкое , то и жмых из под соковыжималки для пюре нормальный |
| глупая тема |
Спасибо всем)
для Лялька_:
Поздно, уже закипает) Разбираться будем по ходу)
для Skoragh:
Можно мне попробовать?
Можно, но после меня. Вдруг невкусно. Потом будете говорить, что Анни готовить не умеет. Я этого не переживу.
для грацилонний:
Следующие, ежели еще кто меня таким количеством яблок осчастливит, туда и отправлю)
для Хёриммару:
глупая тема
А то. Можно, конечно, о смысле жизни поболтать, но куда яблоки при этом деть? |
для Анни Маннинен:
Можно, но после меня. Вдруг невкусно. Потом будете говорить, что Анни готовить не умеет. Я этого не переживу.
не парься. все равно будем. |
Следующие, ежели еще кто меня таким количеством яблок осчастливит, туда и отправлю)
приезжай и собирай, мешков 5 еще висит на яблонях, нафиг ни кому не нужных яблок, ибо уже объелись. %) |
