| Автор | Плов. |
|---|
В этой теме можно обсуждать всё, что связано с этим аппетитным блюдом, рецепты, советы,маленькие хитрости etc.
Характерная черта любого плова, независимо от того мясной или фруктовый плов, варится ли рис отдельно или вместе с мясом, добавляется ли в плов иное зерно или бобы - каждая рисинка должна быть отдельна друг от друга, а не слипаться в кашу. Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но рекомендуется придерживаться правила, что все части должны быть приблизительно равными. Зерновой частью в плове может быть не только рис, но и пшеница, маш, горох, кукуруза и проч. Основной момент приготовления плова - готовка зирвака. Зирвак - это обжариваемые вместе в большом количестве жира и сдобренные пряностями мясо, овощи, фрукты или сухофрукты. И только поверх зирвака укладывается рис.
Ну теперь-то смотрам точно уже стало лень читать, так что я могу смело попросить у форума фоточки Лаафки ! Она же няшенька. |
| Аська, ты? |
С перцем, чёрным. Не молотым, а горошинками.
так что я могу смело попросить у форума фоточки Лаафки ! Она же няшенька.
И мне её фотофки, и мне :3 Я же тоже няшенька! |
кстати, подумавал научиться готовить плов?
с чего нубу лучше начать?
и можно коротенький ликбез что и как лучше делать? |
для m209mm:
Начни с похода в магазин за продуктами. |
что и как лучше делать?
завести жирную девку, как мэйка |
держи
http://freebsd-image-gallery.netcode.pl/_daemonette/freebsd-004.gif |
с чего нубу лучше начать?
1 правильной посуды
2 не подпускать к плову женщину)
3 найти в игре кого-нить из средней азии - они расскажут рецепт настоящего плова) правда сомневаюсь, что его можно у нас по оригинальному рецепту приготовить) |
| http://data3.floomby.com/files/share/11_1_2014/rKwlaBd9bUu1vTVdbg2Erw.jpg |
5.1. Обсуждение действий хранителей или смотрителей игры на форуме запрещено.
Нажалуюсь Марине |
для Самурай_:
Чего-то мелковато тарелка выглядит. Плов в мелком не едят) |
| Я думал тема про Лаафку. |
http://data3.floomby.com/files/share/11_1_2014/rKwlaBd9bUu1vTVdbg2Erw.jpg
курятина? |
да чё Вы все такие пафосные. сложно рецепт написать?
правда хотелось бы попробовать приготовить.
из кулинарных навыков правда только приготовление шашлыка =/
вариант готовить в кастрюле, или надо где-то искать казан? |
для Dix69:
прочитай 2 последних предложения |
вариант готовить в кастрюле, или надо где-то искать казан?
казан лучше. если кастрюля - то желательно толстостенная - типа чугуниевой, ну и побольше, побольше... |
Чего-то мелковато тарелка выглядит. Плов в мелком не едят)
http://data3.floomby.com/files/share/11_1_2014/uEkxBIWKUid9m6clpJ0Bg.jpg |
для Sun_In_Gun:
При чём здесь ICQ ?
для dont care:
http://freebsd-image-gallery.netcode.pl/_daemonette/freebsd-004.gif
Не, этой няшке до Лаафки далеко !
для Кардинал:
Ну тс-с может не спалит. А мы тут по-тихому.. |
| С грибами и сыром пробовал кто? |
для dont care:
точняк)
для плова обязательно нужна зира.
я ваще когда готовлю плов,затариваюсь у знакомых узбеков на рынке.
покупаю специальный рис и узбекскую морковку,ну и баранину ессно. |
